La construction navale et la pêche sont au cœur de Fécamp. Du 19ème siècle jusqu’au milieu du 20ème siècle, la pêche morutière y est très importante. Les campagnes de pêche, pratiquées  par des voiliers trois-mâts, pouvaient durer plus de six mois, le temps que les cales se remplissent de morues, salées pour être conservées. Deux ou trois pêcheurs à la ligne embarquaient sur les Doris, et emboîtaient ces embarcations les unes dans les autres à bord du 3 mâts, au retour de pêche. Le brouillard a eu raison de bien de ces frêles canots...
Les voiliers ont disparu petit à petit, et le dernier trois-mâts goélette Léopoldine armé pour la pêche à la morue fera son ultime campagne en 1931.
Le seul terre-neuvier français encore existant, le Marité, a été fabriqué dans les chantiers navals de Fécamp en 1921, et la Marine Nationale utilise aujourd’hui encore deux goélettes fabriquées à Fécamp dans les années 30 : L' Étoile et la Belle Poule.

"J'avais gardé un très beau souvenir de mes escales à Fécamp pendant le Tour de France  à la voile. Le souvenir était intact, mais je ne suis pas sûr que le sémaphore ait toute l'année une vue sur la mer... Il doit souvent avoir le nez dans les nuages..."